平成25年11月30日(土)、全国の障がい者が作るお菓子とパンの日本一を決める「第6回チャレンジドカップ~夢のパン・菓子コンテスト(実行委員会委員長:成田真由美)」が、国際フード製菓専門学校(横浜市西区)にて開催されました。
アスタ荏田は9月の1次審査、10月の2次審査を経て、晴れて決勝大会に進むことができたのです!
「第6回チャレンジドカップ~夢のパン・菓子コンテスト」については、朝日新聞でも注目のコンテストとして紹介されました。
決勝大会当日、朝6時にアスタ荏田に集合し、会場に向かいました。
参加したのはパン工房でいつも小松菜のシフォンを作っている「アスタシスターズ」こと、山本愛子さんと佐藤幸美さん。そして2人をサポートする吉田心さん。そして職員の塩澤亮太です。
記:舩橋真佐美